秋の過ごし方
11月に入り、今年は暖冬の影響もあって穏やかな気温が続いていますが、乾燥や気温の変化には気をつけたい時期です。
そこで今月は、「塩分控えめで健康を保つための秋の過ごし方」をお届けします。
1. 寒さと乾燥に備える食生活
11月は乾燥が進む季節。血圧管理に役立つカリウムを含むサツマイモやほうれん草を取り入れ、体内の塩分バランスを整えましょう。温かい煮物や蒸し料理でしっとりした食事が楽しめます。
2. 秋から冬への体調管理
寒暖差が大きいこの時期は、体調管理が欠かせません。ビタミンCや鉄分が豊富なブロッコリーや柿を積極的に摂り、免疫力を高めましょう。季節の変わり目を元気に乗り切るサポートとして、旬の食材を活用してみてください。
3. 塩分控えめの美味しさを引き出す調味料
塩分を控えたい方は、黒コショウやローリエなどの香り豊かなスパイスで風味をプラスしましょう。料理に奥行きが生まれ、満足感を得やすくなります。秋の料理に少しの工夫で深みが増します。
4. 胃腸に優しい温かいメニュー
秋が深まり、胃腸も疲れやすくなる季節です。消化に優れた大根や白菜を使った温かい料理で、胃腸をいたわりつつ栄養補給を心がけましょう。内側から体を温めることで、冷え対策にもなります。
5. 水分補給でバランスを保つ
暖冬でも秋は乾燥が進む季節。こまめに水分を摂り、体内の塩分バランスを意識することで、健康維持につながります。温かいハーブティーやお茶でリラックスしながら、潤いを保ちましょう。
これらのポイントを取り入れて、11月も健康的にお過ごしください。
今月もみなさまが穏やかな1ヶ月をお過ごしいただけるよう願っています。