にんじんポタージュとりんごの寒天ゼリー

１日の食物繊維不足分をカバーする簡単デザート。

材料（2人分）固める時間は別にして完成まで10分
・りんご小1/2個
・粉寒天4ｇ
・水　100㏄
・YOSOU【食塩不使用】にんじんポタージュ　1袋

作り方

① りんごを皮付きのまま5ｍｍくらいの厚さに切る
② レトルトパウチの上からごろごろ人参をつぶしてなめらかにする
③ 鍋に水100㏄と①と②を入れ中火にかけ沸騰させる
④ 一旦火を止め寒天粉を少しずつ加えてかき混ぜ、もう一度沸騰させたら火を止める
⑤ 容器に流し込んで粗熱を取り、冷蔵庫に入れて冷やし固める