【牡蠣とマッシュルームのミネストローネすうぷ】

【牡蠣とマッシュルームのミネストローネすうぷ】

【2月のアレンジレシピ/牡蠣とマッシュルームのミネストローネすうぷ】 〈用意をするもの〉 ミネストローネスープ/一袋 牡蠣(むき身)/4〜6個 マッシュルーム/4個 モッツァレラチーズ 白ワイン/大1 こしょう/少々 パセリ/お好みで   〈作り方〉 1、牡蠣は洗って水気を切り、マッシュルー...

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トッピングレシピ〜百味・パプリカと大豆のトマトポタージュonゆで卵〜

トッピングレシピ〜百味・パプリカと大豆のトマトポタージュonゆで卵〜

4種類あるスープの中でパプリカと大豆のとまとポタージュが苦手というお声をいただくことがあるのですが、実は栄養価的に一番の優れものはパプリカと大豆のとまとポタージュなのです。   そして意外や意外、毎月月初にお送りするメルマガでご紹介しているアレンジレシピ数が一番多いのも、パプリカと大豆のとま...

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ハロウィンにピッタリなかぼちゃのスープ

ハロウィンにピッタリなかぼちゃのスープ

今月のアレンジレシピは月末のハロウィンにピッタリなかぼちゃのスープを使ったグラタンです。生鮭、キノコなど秋の味覚、お楽しみください!   ◯かぼちゃのグラタン(2人分)〜用意するもの〜・かぼちゃすうぷ…1袋・生鮭…1切れ・かぼちゃ…50〜60g(二切れ)・しめじ…1/2個・とろけるチーズ…大...

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シーフードカレー

シーフードカレー

今月のアレンジレシピは上記夏疲れ対策を兼ねて、パプリカすうぷを使ったシーフードカレーです。まだまだ残暑が厳しい時期です。スパイスも使ったアレンジレシピで乗り切りたいものです。 *材料(2人分)* ・パプリカすうぷ…1袋・シーフードミックス…110g・タマネギ…1/4個・カレー粉…大1・クミン…...

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ガスパチョ

ガスパチョ

【材料】 YOSOU パプリカと大豆のトマトポタージュきゅうり5cmほどピーマン1/2個プチトマト3個ゆで卵1/2個オリーブオイル大1/2お酢(コメ酢、りんご酢、ワインビネガーなどお好みで)大1/2おろしにんにく、コショウ、パプリカパウダーなど 少々   ① パプリカと大豆のトマトポタージ...

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七夕も過ぎ、いよいよ夏本番です。 (メルマガ7月号より)

七夕も過ぎ、いよいよ夏本番です。 (メルマガ7月号より)

七夕も過ぎ、いよいよ夏本番! 夏は冷房や冷たい食べ物、飲み物によって身体が冷え、血流が悪くなり、細胞と細胞の間に水分が溜まり、むくみやすくなります。 夏冷え対策には、毎食、温かい食べ物を摂って、胃腸を冷やさないことが大切です。夏冷え対策に火を使わないYOSOUのスープはピッタリです。飽きずに...

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父の日サプライズ ヘルシーなにんじんケーキのレシピ

父の日サプライズ ヘルシーなにんじんケーキのレシピ

にんじんはビタミンAの豊富な源で、免疫系の強化や視力維持に役立ちます。また、食物繊維も豊富で、消化系の健康に良い影響をもたらします。これらの健康的な特性を活かした父の日のサプライズには、このシンプルで健康的なにんじんケーキがピッタリです。手作りのケーキで、お父さんへの感謝の気持ちを伝え...

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【ミネストローネすうぷ】チリコンカーン風

【ミネストローネすうぷ】チリコンカーン風

「YOSOUミネストローネすうぷ」を使って、チリコンカーン風すうぷをつくりましょう。ミックスビーンズとアボカドが口の中でミックスされて食べ応えがあります! *材料(2人分)*・YOSOUミネストローネすうぷ 1袋・ミックスビーンズ 50g・アボカド     1/2個・チリパウダー   小さじ...

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【パプリカと大豆のとまとポタージュ】チーズオムレツパプリカソース

【パプリカと大豆のとまとポタージュ】チーズオムレツパプリカソース

サワークリームをトッピングして酸味とコクをプラス。チーズオムレツを「YOSOUパプリカと大豆のとまとポタージュ」と合わせました。 *材料(2人分)*・パプリカと大豆のとまとポタージュ 1袋・卵       1個・プチトマト   1~3個・とろけるチーズ 大さじ1・サワークリーム 大さじ3・...

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【和風かぼちゃポタージュ】干し芋とりんごのデザートすうぷ

【和風かぼちゃポタージュ】干し芋とりんごのデザートすうぷ

「YOSOU和風かぼちゃポタージュ」を使って、新食感デザートすうぷをつくりましょう。ヨーグルトの酸味とかぼちゃ、リンゴ、干し芋の甘みが絶妙なバランスです。 *材料(2人分)*・YOSOUかぼちゃポタージュ 1袋・ヨーグルト    大さじ1.5・干し芋      30g(1本)・リンゴ    ...

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【にんじんポタージュ】パングラタン

【にんじんポタージュ】パングラタン

「YOSOUにんじんポタージュ」を使って、パングラタンを作りましょう。フランスパンはブールの中サイズを使っていますが、人数に応じて小さいものに詰めて焼いてもよいでしょう。 *材料(2人分)*・YOSOUにんじんポタージュ 1/2袋・ほうれん草 15g・じゃがいも 1個・玉ねぎ   25g・し...

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【ミネストローネすうぷ】餅グラタン

【ミネストローネすうぷ】餅グラタン

「YOSOUミネストローネすうぷ」で作る、餅グラタンです。お餅はモチモチ、チーズはとろーり。お正月に余ったお餅をアレンジして、定番料理にしましょう。 材料(2人分)・YOSOUミネストローネすうぷ 1袋・切り餅     1個・しゃぶしゃぶ用餅(なくても大丈夫です) 1〜2枚・とろけるチーズ 1...

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【パプリカと大豆のとまとポタージュ】坦々うどん

【パプリカと大豆のとまとポタージュ】坦々うどん

「YOSOUパプリカと大豆のとまとポタージュ」を使って、減塩坦々うどんを作りましょう。豆乳のスープに練りごまを加えることで、コクと風味がupします。 材料(2人分)・YOSOUパプリカと大豆のとまとポタージュ 1袋・うどん(冷凍)1玉・豚肉  50g・もやし 50g・油揚げ 10g・長ネギ 5...

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