• 食塩不使用の野菜スープ 誕生の想い

    「ご病気、腎臓の不調や高血圧で、減塩した献立を毎日作っている方の助けになりたい」

    がん、糖尿、高血圧など、「減塩」に取り組む理由は様々です。
    共通しているのは、
    ・減塩食を考え、作るのは大変
    ・おいしいと思える減塩食は多くない
    ・健常者の家族の食事とは別に減塩食を作る必要がある

    野菜たっぷりのYOSOUは、食塩不使用だから腎臓にも優しい。
    塩なしでも美味しくなるように、料理研究家の方々と数年間の試作を繰り返しました。
    1食毎のレトルトパックでお届けします。

塩なしスープが
美味しい理由

料理研究家と8年間のレシピ研究を経て完成。旨味をかけ合わせる日本の精進料理の知恵を活用。


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うそ・いつわり・なし

食塩・砂糖不使用
植物性原料100%(動物性不使用)
エキス類・アミノ酸不使用/香料不使用
1日に必要な野菜の60%を確保


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減塩に取り組む人を
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塩分制限は自宅での調理が大変
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YOSOU

4種類の食塩不使用野菜スープ

1日に必要な野菜の60%が摂れる
たっぷり230g / 1食
常温で長期間保存可能

砕いたにんじんと、ごろごろのにんじんを詰め込んだスープ

食塩不使用

にんじんポタージュ

国産にんじんをたっぷり使い、ごろごろの食感を残したまま豆乳で包み込みました。砂糖を使用していない自然の甘味は、広大な大地のにんじん畑から。
  • 豆乳
  • にんじん
  • 玉ねぎ
  • 濃縮にんじんジュース
  • 煎り大豆粉末
  • 昆布粉末
  • 椎茸粉末
  • 香辛料

内容量:230g /常温保存(冷蔵不要) /アレルギー物質:大豆

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すりつぶしたかぼちゃと、ごろごろのかぼちゃをほっこり味わうスープ

食塩不使用

かぼちゃポタージュ

国産かぼちゃを豆乳でクリーミィに。玉ねぎ約半個を1食のスープに使用。砂糖を使わない自然の甘味が口から溶けて、次の1杯が待ち遠しい。
  • 豆乳
  • 玉ねぎ
  • かぼちゃ
  • かぼちゃペースト
  • 煎り大豆粉末
  • 昆布粉末
  • 椎茸粉末
  • 香辛料

内容量:230g /常温保存(冷蔵不要) /アレルギー物質:大豆

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ざくざくした沢山の野菜を、精進料理風のだしとトマトで味わうスープ

食塩不使用

ミネストローネすうぷ

キャベツ・たまねぎ・人参のざくざくした食物繊維をイタリアのトマトスープで。旨味の決め手は昆布・大豆・椎茸。アレンジでリゾットやラタトゥイユにも。
  • トマト
  • たまねぎ
  • きゃべつ
  • にんじん
  • 煎り大豆粉末
  • 昆布粉末
  • 椎茸粉末
  • 香辛料

内容量:230g /常温保存(冷蔵不要) /アレルギー物質:大豆

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パプリカとトマトの赤が刺激的な外観、でも中身は優しいスープ

食塩不使用

パプリカと大豆の
とまとポタージュ

ちょっぴりスパイシーだけど、どこか懐かしい味。ぽってりとした食感は、大豆を細かくしたから。異国情緒の中に、和の旨味を感じるスープ。
  • 豆乳
  • パプリカ
  • 玉ねぎ
  • トマト
  • 大豆
  • 香辛料
  • 煎り大豆粉末
  • 昆布粉末
  • 椎茸粉末

内容量:230g /常温保存(冷蔵不要) /アレルギー物質:大豆

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