2025年 2月 05日

トッピングレシピ〜モッツアレラチーズonにんじんポタージュ〜

塩抜き生活におすすめのレシピは？

塩抜き生活を始めようと思っても、どんな料理を作れば良いかわからないという方も多いでしょう。そんなあなたに、塩抜き生活をサポートしてくれる商品をご紹介します。

**塩抜き生活サポート食「YOSOU」**には、4種類のスープが入っています。すべてが無塩の野菜スープで、これを取り入れるだけで簡単に塩抜き生活を始められます。塩抜き生活に挫折する原因は、塩抜き料理作りが面倒になってしまうことです。自分は面倒くさがりだなと思う方は、ぜひお試しください。

YOSOUのスープは温めるだけで簡単に食べることができますが、一手間加えるだけで、より楽しみながら塩抜きダイエットを行うことができます。

にんじんポタージュのモッツァレラチーズトッピング

• YOSOUにんじんポタージュ：1袋

• モッツァレラチーズ（丸玉タイプ）：5個

1. スープを温める

YOSOUにんじんポタージュをパッケージの指示通りに温め、器に注ぎます。

2. トッピングを加える

温めたスープの上にモッツァレラチーズを丸ごとトッピングして完成です。

• モッツァレラチーズ

タンパク質やカルシウムが豊富で、骨や歯の健康維持に役立ちます。低塩タイプのものを選ぶことで、塩抜きダイエット中でも美味しく食べられます。また、チーズのコクとまろやかさがスープの風味を引き立てます。

モッツァレラチーズをトッピングすることで、にんじんポタージュの自然な甘みとクリーミーさに、チーズの濃厚な味わいが加わり、満足感の高い一品に仕上がります。

• 旨味や香りを活用

塩分に頼らず、出汁や香味野菜、オイルの風味を引き出すことで、深い味わいと満足感が得られます。

• スパイス＆ハーブの活用

　カレー粉、クミン、ローズマリーなどのスパイスやハーブを使い、無塩でも豊かな香りとアクセントをプラスします。

• カリウムの摂取

　野菜や果物、豆類からカリウムを十分に摂ることで、体内の塩分バランスを整え、余分な塩分の排出をサポートします。

• 食感の工夫

　野菜の切り方や調理器具の使い分けで、シャキシャキやホクホクといった多様な食感を楽しむことで、無塩でも飽きのこない料理に仕上げます。

塩抜き調理は無理のない範囲で実施し、体調の変化に注意を払いながら進めてください。ぜひお試しください。